珍珠奶茶中确实含有多种食品添加剂,主要包括增稠剂、甜味剂、乳化剂、防腐剂等,这些成分在国家标准范围内使用是安全的。
1、增稠剂
珍珠奶茶中常添加羧甲基纤维素钠、黄原胶等增稠剂,用于改善口感与质地,过量摄入可能影响胃肠消化功能。
2、甜味剂
部分产品会使用阿斯巴甜、安赛蜜等代糖替代蔗糖,长期过量摄入可能干扰糖代谢平衡。
3、乳化剂
单硬脂酸甘油酯等乳化剂帮助水油混合,国家标准规定剂量下无明显健康风险。
4、防腐剂
苯甲酸钠等防腐剂可延长保质期,敏感人群可能出现皮肤过敏等不良反应。
建议选择正规商家产品并控制饮用频率,特殊体质者需关注配料表,儿童及孕妇应减少摄入含添加剂饮品。