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熟糯米粉是怎么制作的呢
病情描述:
我姥姥今天给我了一袋熟糯米粉,说让我泡水喝,那熟糯米粉是怎么制作出来的呢
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-08-23 01:01
    熟糯米粉也叫糕粉,制作流程很简单。糕粉(即熟糯米粉)是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。熟糯米粉(应城人叫腌米粉)可用开水冲着吃。
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