商家是如何储存山药的？ - 问答频道

商家是如何储存山药的？

病情描述:

家里面的山药多了很容易变质。商家是如何储存山药的？

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王燕主任医师中日友好医院

商家选用的是冷库保存法，这种方法适宜山药种植厂家或山药加工厂进行大量保存，采用这种方法时，冷库的温度要长年保持在2～6℃，这样可以保存数月。山药购买后，通过处理后，可保证山药不变质。

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