晚餐最佳食用时间一般在17:00-19:00之间,具体时间受作息规律、消化功能、血糖波动、入睡时间等因素影响。
建议晚餐与早餐间隔12小时,符合人体昼夜节律。长期夜班人群可适当延后2小时,但需固定进餐时间。
胃排空需3-4小时,睡前3小时完成进食可避免反流。胃肠功能较弱者应提前至18:00前。
晚餐过晚会延长血糖高峰,增加胰岛素抵抗风险。糖尿病患者建议在17:30前完成进食。
22:00就寝者应在19:00前进食,避免褪黑素分泌受抑制。偶尔熬夜时可补充少量易消化食物。
晚餐后建议进行15分钟散步帮助消化,避免立即平卧或剧烈运动,控制总热量不超过全日摄入的30%。