苹果蒸着吃有哪些好处？

Question

我今天买苹果的时候，店员跟我说苹果最佳的吃法是蒸着吃，苹果蒸着吃有哪些好处？

Answer 1

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。