佐料应用什么器皿盛放？

Question

上午从市场上买回来很多做菜用的佐料，佐料应用什么器皿盛放比较好？

Answer 1

佐料最好以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。