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佐料应用什么器皿盛放?
病情描述:
上午从市场上买回来很多做菜用的佐料,佐料应用什么器皿盛放比较好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    佐料最好以玻璃器皿盛装。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的“氡”对食品产生污染,对人体有害。
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