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苹果和银耳可以做汤吗

女，26岁 2018-08-24 17:42

病情描述:

我女儿想喝点水果汤，但是家里就剩下苹果了，还有点银耳，那苹果和银耳可以做汤吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-24 18:17

苹果和银耳是可以一起做汤的，而且很美容啊。银耳1大朵、冰糖适量、苹果1个、枸杞适量。做法：选择好的银耳，通常银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足，中途不加水，反之会减少胶原蛋白，影响护肤的功效。炖一个1小时后，关火加入枸杞再闷上半个小时

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