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芋头有哪些营养价值?
病情描述:
我朋友今天买了些芋头提到我家做着吃,吃芋头有哪些营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    日常生活中经常吃芋头可以增强免疫力,芋头氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效,芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
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