吃黄瓜可以抗衰老吗？

Question

夏天我特别喜欢用黄瓜做凉拌菜，女儿告诉我说经常吃黄瓜还可以抗衰老，黄瓜真的有这样的作用吗？

Answer 1

吃黄瓜可以抗衰老。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。