柚子富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,具有促进消化、增强免疫力、调节血脂、抗氧化等功效,适量食用有助于健康。
柚子含有丰富膳食纤维和果酸,能刺激胃肠蠕动,帮助缓解便秘,改善消化不良人群的胃肠功能。
柚子中高含量维生素C可促进白细胞活性,增强机体抵抗力,对预防感冒等呼吸道感染有一定辅助作用。
柚子所含的柚皮苷等成分能抑制胆固醇吸收,长期适量食用可能对高脂血症患者血脂控制产生积极影响。
柚子中的黄酮类化合物具有清除自由基作用,可延缓细胞氧化损伤,对预防慢性疾病有一定潜在益处。
建议每日食用200-300克柚子果肉,避免与部分降压药同服,胃肠敏感者需控制摄入量。