荷叶粥该怎么做？

Question

我一直想找一些减肥的食谱，同事给我推荐了荷叶粥，那么荷叶粥该怎么做呢？

Answer 1

坚持吃荷叶粥确实有减肥的功效，荷叶粥的具体做法：鲜荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。①粳米淘净，鲜荷叶洗净，切成一寸方的块。②把新鲜的荷叶放进锅里面，然后加一些清水，用火烧沸腾以后，再用文火煮10至15分钟，再把汁里面的渣去掉。③粳米、荷叶汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐食用。