什么是翻新土豆？

病情描述:

今天去买了些土豆，邻居说是现在卖的土豆都是翻新土豆，什么是翻新土豆？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

翻新土豆是指将旧土豆，放进专门的清洗机器里面，经过水洗、浸泡、机器抛光，把已经长芽的土豆变为“无芽”土豆，经过操作，黑黝黝的土豆鲜亮了很多，一些长芽土豆也变得光滑，最后是装包，将土豆装入塑料袋后，再放里面一把土，这样发芽土豆摇身一变就成了新鲜土豆了。

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