白酒通常没有明确的保质期,其保存时间主要受到酒精度数、储存环境、密封状态、包装材质等因素影响。
酒精度数超过10%的白酒具有抑菌作用,微生物难以存活,因此高度白酒可长期保存。
阴凉干燥环境能延缓白酒品质变化,避免阳光直射和高温环境导致酒精挥发或风味改变。
完好的密封能防止酒精挥发和外界异味侵入,开封后建议尽快饮用完毕。
玻璃瓶装白酒稳定性最佳,陶瓷瓶次之,金属或塑料容器可能影响酒体品质。
建议将未开封的白酒直立存放于避光阴凉处,开封后注意密封冷藏并尽快饮用,若出现浑浊、异味等变质现象应立即停止饮用。