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经常进行锻炼的人要多吃什么食物

病情描述:

我是一个很喜欢体育锻炼的人，每天要消耗大量的能量，经常进行锻炼的人要多吃什么食物？

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侯勇主任医师山东大学齐鲁医院

经常锻炼的人要多吃牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

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