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螃蟹为什么不能和柿子一起吃?
病情描述:
妈妈不让我螃蟹和柿子一起吃,说这样会有危害,螃蟹为什么不能和柿子一起吃?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    螃蟹不能和柿子一起吃的原因有很多,蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。
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