怎么挑选优质健康的蓝莓？ - 问答频道

怎么挑选优质健康的蓝莓？

病情描述:

妻子特别喜欢吃蓝莓，但是我不会挑选，怎么挑选优质健康的蓝莓？

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王燕主任医师中日友好医院

蓝莓最好买新鲜的，表面白霜越多，品质越好。没有鲜果的季节也可吃些蓝莓干，但要买低糖的。蓝莓容易变质，清洗会加速变质速度，因此吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。

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