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海参营养价值高吗？

病情描述:

海参价格是提高的，那么它的营养价值高吗？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

吃海参的营养很丰富，吃海参可以抵御寒冷延迟衰老我们都知道海参是一种名贵食材，富含许多珍贵的活性物质。对养生、补充营养来说是上好的佳品。但是海参本身无味，因此制作海参的关键是让其入味。冬季吃海参，可以提高人的免疫力，帮助身体抵御寒冷带来的身体不适。

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