每天油量控制在多少合适？

Question

人体每天不能摄取过多的油脂，对健康有害，那么每天油量控制在多少合适？

Answer 1

一般油量的控制因人而异。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。