吃红枣要去核吗？

病情描述:

最近经常泡红枣喝，红枣里面有个核，听人说要去掉，吃红枣时要去核吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

红枣不去核会燥热。红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。若觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜，蜂蜜要低于40度时再加，高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分。

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