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吃红枣要去核吗?
病情描述:
最近经常泡红枣喝,红枣里面有个核,听人说要去掉,吃红枣时要去核吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    红枣不去核会燥热。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。若觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜,蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分。
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