空腹喝醋可能引起胃肠刺激、胃酸反流、低血糖反应和牙齿腐蚀等不良反应。
1、胃肠刺激
醋酸直接刺激胃黏膜,可能引发胃痛或恶心,胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。
2、胃酸反流
醋会松弛食管下括约肌,增加胃酸反流风险,长期空腹饮用可能诱发反流性食管炎。
3、低血糖反应
醋酸可能暂时抑制糖原分解,糖尿病患者空腹饮用易出现头晕、冷汗等低血糖症状。
4、牙齿腐蚀
长期空腹接触醋酸会软化牙釉质,建议饮用后及时漱口,使用吸管减少牙齿接触。
如需饮用食醋,建议稀释后随餐食用,胃肠疾病患者及糖尿病患者应咨询医生意见。