茄子的食用禁忌有什么？

Question

我的老婆特别喜欢吃茄子，我想知道一下茄子的食用禁忌有什么？

Answer 1

茄子一般禁忌和螃蟹一起吃，茄子是属于寒性的食物，而螃蟹也是属于寒性的食物，这两种食材如果一起吃的话，可能会导致出现严重的腹泻 。因为茄子女优寒性食材，所以脾胃虚寒和哮喘的患者也不应该吃。在茄子里面还有茄碱这一种物质，特别是老茄子，可能对身体有害不能多吃 。

Answer 2

茄子的食用禁忌：1、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。2、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。