报纸包过的食品可以吃吗？

Question

我经常会用报纸包食物，想知道报纸包过的食品可以吃吗？

Answer 1

报纸包过的食品不建议食用，可能因油墨污染、化学物质迁移、微生物滋生、物理污染等因素影响健康。

1、油墨污染

报纸印刷油墨含重金属和有机溶剂，接触食物可能导致有害物质渗入，长期摄入可能损害肝脏和神经系统。

2、化学迁移

报纸再生纸可能残留双酚A等环境激素，高温高湿环境下更易向食物迁移，干扰人体内分泌系统功能。

3、微生物风险

报纸在流通环节易沾染致病菌，与食物接触后可能引发胃肠炎，表现为腹痛腹泻等消化道症状。

4、物理污染

纸张纤维脱落可能混入食物，印刷品表面的粉尘和杂质可能造成呼吸道刺激或过敏反应。

建议选用食品级包装材料盛放食物，若已接触报纸包装，应去除污染部分后充分加热处理，出现不适及时就医。