莲子百合汤有啥养生功效？

Question

和朋友聊天时，听说莲子百合汤对于身体有好处很多，这种汤有啥养生功效？

Answer 1

莲子百合汤具有滋阴润肺、养心安神、健脾止泻、清热降火等养生功效，适合阴虚燥热、失眠多梦、脾胃虚弱者适量食用。

1、滋阴润肺

百合含黏液质与多糖成分，可缓解干咳无痰、咽喉干燥等肺燥症状，搭配莲子能增强润肺效果，适合秋季或干燥环境人群食用。

2、养心安神

莲子中的生物碱与百合苷具有镇静作用，可改善心悸失眠、焦虑多梦等神经衰弱症状，睡前2小时饮用效果更佳。

3、健脾止泻

莲子富含淀粉酶抑制剂与鞣质，能收敛肠道缓解慢性腹泻，配合百合的膳食纤维可调节胃肠功能，但急性腹泻期间不宜食用。

4、清热降火

百合的秋水仙碱与莲子心所含莲心碱具有轻微清热解毒作用，对口腔溃疡、目赤肿痛等虚火症状有一定缓解效果。

建议每周饮用2-3次，糖尿病患者需控制食用量，体质虚寒者宜加红枣生姜调和，出现过敏症状应立即停用。