肉桂可以降血糖吗？

Question

我的血糖有些偏高，朋友告诉我炖汤时放肉桂对血糖控制有好处，肉桂可以降血糖吗？

Answer 1

肉桂有降血糖的作用，因为肉桂促进新陈代谢，阻止身体吸收葡萄糖，增强胰岛素的作用，从血液里清除糖分。肉桂的抗炎性还能防止身体因上火而浮肿发胖。肉桂还能减缓胃部排空的速度，也就是通过减慢消化物进入小肠的速度，从而起到稳定血糖水平的作用。