蛋黄泥对宝宝的大脑有什么好处?

Question

最近我的妈妈说给宝宝弄蛋黄泥食用，我想知道蛋黄泥对宝宝的大脑有什么好处?

Answer 1

健脑小秘诀鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。这道菜软烂适口，营养丰富，喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。