荸荠有哪些功效？ - 问答频道

荸荠有哪些功效？

病情描述:

我妈昨天逛超市的时候买了很多荸荠，荸荠都有什么功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

荸荠的功效非常多。荸荠具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。荸荠不宜生吃，荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。

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