泡蜂蜜的水温多少合适？ - 问答频道

泡蜂蜜的水温多少合适？

女，28岁

病情描述:

我喜欢用烧开的水来泡蜂蜜，这样好吗，泡蜂蜜的水温多少比较好？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

蜂蜜的喝法通常是大有讲究的，例如，泡蜂蜜的水不宜温度过高，如果加热到67度以上，就会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。

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