吃香菜有什么好处？

病情描述:

我很喜欢吃香菜，做鱼的时候也喜欢放香菜，吃香菜有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

吃香菜对身体很好。有些食物虽然以香字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，这种物质能帮助身体吸收矿物质，保护骨骼，最适合进入40岁后的中老年人。

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