蔬菜可以补钙吗？

Question

我平时只吃蔬菜，不喝牛奶，不吃肉，蔬菜可以补充身体钙质吗？

Answer 1

素食者要注意的是，虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高，但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收，还是要适当喝点乳制品。