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怎样做海参鸽蛋汤营养?
病情描述:
我最近肾不好,朋友想我做点海参鸽蛋汤吃,那怎样做吃了更营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    首先要准备适量的鸽蛋、红枣以及海参等食物,要把鸽蛋煮熟以后剥去外壳,然后再和红枣、肉苁蓉以及海参等食物共同放入瓦煲当中,最后再加入食盐、清水使用文火慢炖三小时左右就可以了。在平时经常吃能够提高自身的免疫力,还能够为自身补充营养。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    海参鸽蛋汤常吃能补肾,对身体好处大,海参150克,红枣4枚(去核),肉苁蓉20克,鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的肉苁蓉、海参、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味既可食用。
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