养生酒的选择需结合体质与需求,常见类型有黄酒、药酒、果酒、米酒等,饮用前建议咨询中医师辨证施治。
1、黄酒
传统发酵酒含氨基酸与多酚类物质,温饮有助于促进血液循环,阴虚火旺者应减量。
2、药酒
以中药材浸泡而成,需根据体质配伍,如当归酒适合血虚人群,湿热体质忌服。
3、果酒
桑葚酒含花青素抗氧化,梅子酒助消化,含糖量较高需控制摄入量。
4、米酒
糯米发酵酒精度低,含益生菌有助于胃肠蠕动,发酵时间越长酒性越温和。
养生酒饮用每日不超过100毫升,高血压、肝病患者禁用,饮用期间避免与头孢类药物同服。