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吃黑豆有什么好处？

病情描述:

昨天逛超市买了一些黑豆，准备煮黑豆粥喝，吃黑豆有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃黑豆的好处主要包括：黑豆中还所含有花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。

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