吃乌梅有什么好处？

Question

夏季热，我喜欢买乌梅吃，就喜欢这种酸酸的味道，我想知道酸梅吃了有什么好处？

Answer 1

酸梅有解毒的功效，“三毒”即食之毒、血之毒、水之毒。在浸渍乌梅时常要加一些紫苏叶。乌梅加紫苏叶后具有强大的杀菌、解毒能力。乌梅中还含有提高肝胆解毒能力的微量苦味酸，能使胆囊收缩，促使胆汁分泌，且能抗蛋白过敏。