经常吃海苔对身体有什么好处

Question

今天老公做了一份海苔粥，我喜欢吃海苔，但从来没有煲粥吃过，经常吃有什么好处？

Answer 1

经常吃海苔有助于补充碘元素、提供优质蛋白、增加膳食纤维摄入、促进心血管健康。海苔富含多种矿物质和维生素，适量食用对健康有益。

1、补碘

海苔含碘量较高，有助于预防甲状腺功能减退。缺碘可能导致甲状腺肿大，适量食用可维持甲状腺正常功能。

2、优质蛋白

海苔含有易吸收的植物性蛋白，对肌肉生长和组织修复有帮助。蛋白质含量高于多数蔬菜，适合素食者补充。

3、膳食纤维

海苔中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，改善消化功能。膳食纤维有助于维持肠道菌群平衡，预防便秘。

4、护心血管

海苔含有的Omega-3脂肪酸和叶酸有助于降低血液粘稠度。这些成分对预防动脉硬化和高血压有一定作用。

建议选择低盐海苔产品，避免过量摄入钠元素，搭配均衡饮食效果更佳。对海产品过敏者应谨慎食用。