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黑米的营养价值有什么呢？

病情描述:

这几天吃了几次黑米，有点吃上瘾了，很好吃，想知道黑米有什么营养价值呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

经常食用黑米，对康复期病人及幼儿有较好的滋补作用，能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，并可促进产妇、病后体虚者的康复。

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