白糖主要功效包括提供能量、调味增香、促进伤口愈合、缓解低血糖,日常可用于烹饪或紧急补充糖分,但需控制摄入量避免健康风险。
1、提供能量
白糖含碳水化合物可快速转化为葡萄糖,为人体活动供能,适合体力消耗后适量补充。
2、调味增香
作为食品添加剂能中和酸味、提升甜度,广泛用于烘焙、饮品及菜肴制作。
3、促进愈合
高渗糖分可抑制细菌生长,临床偶用于浅表创面处理,但需专业医疗指导。
4、缓解低血糖
低血糖发作时含服白糖能快速升高血糖,可作为应急措施,后续需就医排查病因。
建议优先通过全谷物、水果等天然食物获取糖分,糖尿病患者及肥胖人群应严格限制白糖摄入,日常使用须遵循膳食指南建议量。