吃青瓜可以解酒吗？

病情描述:

我朋友说我们经常喝酒的人要多吃青瓜，经常吃可以解酒吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃青瓜有放酒精的作用，也能防止酒精中毒，青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

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