吃海带能健脑吗？ - 问答频道

吃海带能健脑吗？

病情描述:

老公经常做海带排骨汤，他说多吃海带对脑好，吃海带能健脑吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。海带做做排骨汤或凉拌都是很不错的菜。

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