绝经期妇女能吃银鱼吗？

Question

这1年来月经量都好少，我想应该是接近绝经期了，那绝经期的妇女能吃银鱼的吗？

Answer 1

绝经期妇女一般可以适量吃银鱼，有助于补充蛋白质和钙质，但需注意过敏风险。

银鱼富含优质蛋白、钙、磷等营养素，对绝经期妇女骨骼健康有益。其低脂肪特性适合代谢减缓的年龄段，且易消化吸收。银鱼中的维生素D可促进钙质利用，辅助预防骨质疏松。日常建议选择新鲜或低温干燥的银鱼，避免高盐腌制品种。每周食用2-3次，每次约30克为宜，可搭配豆腐或深色蔬菜提升营养利用率。

部分绝经期妇女可能对鱼类蛋白过敏，首次食用需少量尝试。银鱼嘌呤含量中等，合并高尿酸血症者应控制摄入量。市售银鱼干可能存在亚硝酸盐残留，建议浸泡清洗后烹调。中医认为银鱼性平，但阴虚火旺体质者长期大量食用可能加重燥热症状。合并高血压或肾功能不全者需注意银鱼制品的钠含量。

绝经期饮食需注重多样化，除银鱼外还可选择虾皮、乳制品等补钙食物。建议配合适度日照和负重运动，定期监测骨密度。若出现皮肤瘙痒、胃肠不适等过敏反应，应立即停食并就医。烹调时采用清蒸、煮汤等方式，减少油脂添加，保留更多营养成分。