西红柿能减肥吗？

病情描述:

过年的时候吃的太多，就长胖了不少，吃西红柿能减肥吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

西红柿减肥是有一定效果的，因为西红柿中含有大量的维生素与矿物质，最近流行的夜晚西红柿减肥法，就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌，令脂肪的分解与代谢效率大大提高。

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