如何挑选没有被硫磺熏过的菊花？

Question

现在很多干花茶都是被硫磺熏过的，我们要如何挑选没有被硫磺熏过的菊花？

Answer 1

挑选未被硫磺熏制的菊花可通过观察颜色、闻气味、测试冲泡效果、查看质地等方法辨别。

1、颜色：

天然菊花呈淡黄色或浅白色，硫磺熏制后颜色过于鲜艳或发白，花蒂可能残留黄绿色硫磺痕迹。

2、气味：

正常菊花有清香气味，硫磺熏制的菊花会散发刺鼻酸味或化学药剂味，热水冲泡后气味更明显。

3、冲泡：

优质菊花冲泡后茶汤清澈微黄，硫磺熏制的菊花茶汤浑浊，可能漂浮白色粉末，久泡后花形易散烂。

4、质地：

天然菊花干燥度适中，花瓣柔韧不易碎，硫磺熏制的菊花质地脆硬，揉搓易成粉末状。

建议选择正规药店或品牌产品，购买时注意包装完整性与生产资质，避免长期饮用硫磺超标的菊花茶。