桃子富含维生素C、膳食纤维及钾等营养素,适量食用有助于改善消化、增强免疫力、抗氧化及调节血压。桃子主要功效包括促进胃肠蠕动、补充维生素、保护心血管及滋润皮肤。
桃子中膳食纤维可刺激肠道蠕动,缓解便秘。果胶成分能帮助维持肠道菌群平衡,适合胃肠功能较弱人群。
每100克桃子含约6毫克维生素C,有助于胶原蛋白合成。同时提供维生素A原及B族维生素,帮助维持正常代谢功能。
钾含量达190毫克/100克,可拮抗钠的升压作用。多酚类物质能减少低密度脂蛋白氧化,降低动脉硬化风险。
维生素C与抗氧化物质协同作用,抑制自由基损伤。桃仁提取物中的扁桃苷在传统医学中常用于润肤方剂。
建议每日食用1-2个中等大小桃子,糖尿病患者需控制摄入量。食用前充分清洗桃毛,避免过敏人群接触果皮。