泡菊花茶一次放5-10朵干菊花较为合适,具体用量可根据个人口味和菊花品种调整。
菊花茶具有清热降火、明目养神的功效,日常饮用时建议控制用量。杭白菊、胎菊等常见品种通常每杯放5-7朵即可,花朵较大者可减少至3-5朵。贡菊等香气浓郁的品种可适当增加至8-10朵,但不宜超过15朵以免茶汤过浓。冲泡时先用90℃左右热水冲洗菊花,再注入300-500毫升热水浸泡3-5分钟。体质偏寒者建议搭配3-5粒枸杞平衡药性,血糖异常人群无须额外加糖。菊花茶宜现泡现饮,反复冲泡2-3次后需更换新菊,隔夜茶因成分氧化不建议继续饮用。
饮用菊花茶需注意体质适应性,脾胃虚寒者应减少频次,过敏体质者首次饮用需观察是否有皮疹等反应。避免与寒凉药物同服,孕妇及经期女性慎用。优质菊花应选择朵形完整、颜色自然、无硫磺熏蒸痕迹的产品,密封冷藏保存可维持6个月风味。若饮用后出现腹泻、腹痛等不适,应立即停用并咨询中医师。