青皮有什么功效？

Question

每次吃完橘子之后，朋友都会把青皮留下来，青皮有什么功效？

Answer 1

青皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，具有疏肝破气、消积化滞等功效，主要用于肝郁气滞、食积腹胀等症。青皮的功效主要有行气止痛、消食化积、散结消痰、疏肝解郁、破气散结等。

1、行气止痛

青皮辛散温通，能疏通气机，缓解因气滞或寒凝导致的胸胁胀痛、脘腹疼痛等症状。对于肝气郁结引起的乳房胀痛、疝气疼痛，青皮可配伍柴胡、香附等药物增强疏肝效果。其挥发油成分对胃肠平滑肌有双向调节作用，既能缓解痉挛性疼痛，又可促进胃肠蠕动。

2、消食化积

青皮所含的橙皮苷等成分能促进胃液分泌，增强消化功能，适用于食积不化引起的脘腹胀满、嗳气吞酸。常与山楂、神曲等同用治疗饮食停滞，对小儿乳食积滞尤为适宜。需注意气虚体弱及胃炎急性发作期慎用。

3、散结消痰

青皮通过行气作用可化解痰气互结形成的瘰疬痰核，传统方剂海藻玉壶汤即含青皮。现代研究表明其黄酮类物质具有抗炎作用，对慢性淋巴结炎、乳腺增生等疾病有一定辅助治疗效果。使用时多与浙贝母、夏枯草等配伍。

4、疏肝解郁

青皮入肝经，能疏通肝经气滞，改善因情绪不畅导致的胁肋胀痛、月经不调等症状。在柴胡疏肝散等方剂中与香附、川芎配合使用，对经前期综合征、轻度抑郁症有调节作用。阴虚火旺者需配伍滋阴药物同用。

5、破气散结

青皮破气力强，可用于气滞血瘀形成的癥瘕积聚，如肝硬化早期、子宫肌瘤等病症。常与三棱、莪术等破血药配伍，但孕妇及气血虚弱者禁用。现代药理证实其提取物对肝纤维化有抑制作用。

使用青皮时需辨证施治，气虚无滞及汗多者慎用。日常可取3-6克煎汤或入丸散，不宜长期大量服用。治疗肝胃疾病期间应保持情绪舒畅，避免油腻辛辣食物。若需与其他药物联用或用于特殊体质人群，建议在中医师指导下调整配伍和剂量。储存时需置阴凉干燥处，防霉防蛀。