肾功能障碍患者饮食需注意控制蛋白质、钠、钾、磷的摄入,可适量吃苹果、卷心菜、鸡蛋白、橄榄油等食物,也可遵医嘱使用复方α-酮酸片、碳酸钙、司维拉姆、促红细胞生成素等药物。
选择优质蛋白如鸡蛋白,每日总量控制在每公斤体重0.6-0.8克,减轻肾脏代谢负担。
避免腌制食品,每日钠摄入低于2000毫克,有助于控制血压和水肿。
限制香蕉、土豆等高钾食物,预防高钾血症引发心律失常。
减少动物内脏、坚果摄入,配合磷结合剂使用,延缓肾性骨病进展。
复方α-酮酸片可补充必需氨基酸,改善氮质血症。
碳酸钙或司维拉姆能减少肠道磷吸收,需随餐服用。
促红细胞生成素适用于肾性贫血,需监测铁代谢指标。
血管紧张素转换酶抑制剂类可保护残余肾功能。
建议定期监测肾功能指标,根据肾小球滤过率调整饮食方案,烹饪时多用蒸煮方式,避免食用杨桃等肾毒性食物。