鲜牛奶富含优质蛋白、钙、维生素B2和维生素D等营养素,有助于骨骼健康、肌肉修复和免疫调节。
1、优质蛋白
鲜牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白含有人体必需氨基酸,有助于组织修复和免疫球蛋白合成。
2、钙
每100毫升鲜牛奶约含120毫克钙,钙磷比例适宜,可促进骨骼发育并预防骨质疏松。
3、维生素B2
作为辅酶参与能量代谢,每100毫升鲜牛奶能满足成人每日15%的维生素B2需求。
4、维生素D
强化型鲜牛奶可补充维生素D,帮助钙质吸收,对儿童佝偻病预防具有重要作用。
建议选择巴氏杀菌鲜牛奶,乳糖不耐受者可选用无乳糖产品,每日摄入量以300-500毫升为宜。