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大枣里面微量元素多吗?
病情描述:
我感觉自己面色特别的差,我闺蜜说是因为缺乏微量元素,要我吃大枣,大枣里面微量元素多吗?
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院 2018-09-03 21:22
    大枣相对于其他水果来说,铁元素是比较高的,大枣的铁含量为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。
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