平时喝养肝汤对身体有什么好处？

Question

在网上学做的养肝汤，觉得味道不错，这个汤平时喝对身体有什么好处？

Answer 1

平时适量饮用养肝汤有助于改善肝功能、促进代谢、缓解疲劳、辅助排毒。养肝汤的作用主要有护肝利胆、调节血脂、增强免疫力、抗氧化。

1、护肝利胆

养肝汤中的柴胡、茵陈等成分能促进胆汁分泌，减轻肝脏负担，适合长期饮酒或高脂饮食人群。

2、调节血脂

决明子、山楂等材料可帮助降低血液中甘油三酯含量，预防脂肪肝形成，建议每周饮用2-3次。

3、增强免疫

枸杞、黄芪含有多糖成分，能够激活免疫细胞功能，适合体质虚弱或术后恢复期人群。

4、抗氧化

菊花、桑叶中的黄酮类物质可清除自由基，延缓肝细胞老化，对长期熬夜者具有保护作用。

建议选择新鲜药材熬制养肝汤，避免空腹饮用，慢性肝病患者需在中医师指导下配伍使用，配合规律作息效果更佳。