板栗有什么功效？

Question

在下午饿的时候，我会抓几个板栗吃，不知道板栗吃了有什么功效？

Answer 1

板栗具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血、延缓衰老等功效，适合脾胃虚弱、腰膝酸软、骨质疏松等人群适量食用。

1、健脾养胃

板栗富含碳水化合物和膳食纤维，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良。蒸煮后更易消化吸收。

2、补肾强筋

板栗含有丰富矿物质和维生素B族，对肾虚引起的腰膝酸软、四肢无力有辅助改善作用，可搭配肉类炖食。

3、活血止血

板栗壳中的单宁成分具有收敛作用，传统医学用于辅助治疗便血、吐血等症状，需遵医嘱配伍使用。

4、延缓衰老

板栗所含的维生素E和不饱和脂肪酸能帮助清除自由基，其抗氧化作用对预防皮肤老化、血管硬化有一定效果。

建议每日食用量控制在10-15颗，消化不良者应减少摄入；糖炒板栗含糖量较高，糖尿病患者须谨慎选择。