百合配鸡蛋有什么样的功效？

Question

我很喜欢用百合配着鸡蛋一起吃，百合配着鸡蛋吃有什么样的功效呢？

Answer 1

百合配鸡蛋具有滋阴润肺、安神助眠、健脾养胃、美容养颜等功效，适合肺燥咳嗽、失眠多梦、脾胃虚弱等人群适量食用。

1、滋阴润肺

百合性微寒，归肺经，与鸡蛋同食可缓解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥症状，适合秋季干燥季节或长期吸烟者食用。

2、安神助眠

百合含百合苷等成分，搭配鸡蛋中的色氨酸，有助于改善睡眠质量，对焦虑、心悸等轻度神经衰弱症状有调节作用。

3、健脾养胃

鸡蛋蛋白质与百合多糖协同作用，能促进胃肠黏膜修复，缓解慢性胃炎患者的食欲不振、消化不良等症状。

4、美容养颜

百合抗氧化成分与鸡蛋卵磷脂结合，可延缓皮肤衰老，改善皮肤干燥，但需长期适量食用才能显现效果。

建议每周食用2-3次，阴虚体质者更适宜。对百合或鸡蛋过敏者应禁用，糖尿病患者需控制摄入量，出现皮疹、腹泻等不适需立即停用。